INGREDIENTES
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola pequena picadinha
1 dente de alho picadinho
1 pimentão verde sem semente e picado
4 costeletas de porco
3 colheres de sopa de alcaparra picada grosseiramente
1/2 colher de café de páprica picante
1/2 colher de café de sal
pimenta do reino
Separe os 3 últimos ingredientes em uma vasilha
MODO DE FAZER
- Tempere as costeletas com a mistura de páprica, sal e pimenta; aqueça o azeite numa frigideira grande e cozinhe a cebola em fogo brando por 10 minutos. Junte o alho, os pimentões e refogue, mexendo às vezes até a cebola amaciar bem (mais uns 10 minutos).
- Retire os legumes e volte o azeite ao fogo, deixe as costeletas torrarem dos 2 lados, volte os legumes e acrescente a alcaparras. Deixe em fogo baixo por 5 minutos. Sirva
Vou ter que fazer para ver se eh tao gostoso como parece!!
ResponderExcluirOlá, o blog está muito bom. Bom no conteúdo, bom no template (leve, objetivo e bonito), bom tbm nos posts (da água na boca de ver...) Enfim, estamos visitando pois recebemos o comentário no nosso blog e gostariamos de ajudar.
ResponderExcluirTemos que dizer que o modelo atual deste blog parece não ser 100% um modelo criado a partir do novo modelo de template do blog, é como se ele fosse um modelo a parte de blog (como um modelo de blog que encontramos na net). O cód da postagem do menu horizontal em nosso blog, serve especialmente para os blogs criados a partir deste recurso. Caso o seu blog não seja diretamente um blog feito a partir do recurso do blog, pelo painel, nos avise e veremos uma outra forma de criar este menu. Há outros na internet.